Goma Xantana

A partir de: R$ 7,91 / 150g

Sou bem conhecida na culinária para encorpar molhos, emulsões, sobremesas e no preparo de alimentos sem glúten.

Por ser rica em fibras, auxilio no controle do colesterol, regulo a saciedade e alguns estudos indicam que posso ser um grande aliado na luta contra a artrose.

Sem sombra de dúvidas, uma mão na roda na cozinha quando precisamos de um espessante bastante eficiente.

Me Leve!

Limpar
Goma Xantana
Porção 10g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 36 kcal 2%
Carboidratos 8 g 3%
Proteínas 1 g 1%
Fibra Alimentar 7,6 g 30%
Sódio 0,4 mg 0%
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
Peso Não aplicável
Dimensões Não aplicável
Peso

150g, 500g

REF: ML268 Categoria:
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